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カレーライスは日本独自の進化を遂げたって本当?

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カレーはインド生まれ、イギリス経由で明治の日本へ。小麦粉のとろみ、ご飯、固形ルウで日本の家庭料理になった進化の流れを回収する漫才動画です。

📜 漫才台本

田中カレーは日本独自に進化したって本当?
とよしまカレーはインドの料理。
とよしまでも日本に来たのはイギリス経由。
とよしま明治時代イギリスのカレー粉と一緒に伝わった。
とよしまイギリスでは小麦粉でとろみをつけたシチュー風。
とよしまそれをご飯にかけた。ここから日本流。
とよしまじゃがいも、にんじん、玉ねぎ。明治に広まった西洋野菜。
とよしま保存がきいて安い野菜でたっぷり作れる。
とよしま軍隊でも栄養のある料理として広まった。
とよしま1950年代固形のカレールウが登場。
とよしま箱から割って溶かすだけ。家庭料理の定番に。
とよしまそこからカツカレーカレーパンカレーうどん。
とよしま結論、本当。インド生まれイギリス経由ご飯とルウで日本の料理に。

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